BEEF RIBS WITH HONEY MUSTARD SAUCE
蜂蜜芥末牛仔骨

秘制酱料

NO.12

蜂蜜芥末酱

推荐配酒 白冰葡萄酒

维代尔是一款典型的白冰葡萄酒，金黄色的酒体，柑橘果香味混合热带水果的香味，口感明快，和牛仔骨的蜂蜜芥末香味混合后，味蕾能体会到那种馥郁芬芳的美好。

INGREDIENTS食材

牛仔骨 ----200克

蜂蜜芥末酱 ----半勺

玉米油 ----半勺

PREPARATIONS准备

准备时间：2小时10分钟

烧烤方式：直接烧烤

烧烤温度：200℃

烤制时间：10分钟

1 备好牛仔骨，洗净后用厨房纸吸去牛肉表面水分。

2 将牛仔骨切块，再用蜂蜜芥末酱抓拌均匀，腌制2小时。

3 烤炉加热，刷上玉米油防粘，放上牛仔骨，注意保持间隙。

4 勤翻面，直至牛仔骨烤熟即可。