糖代谢紊乱是糖类物质及其相关酶、受体和基因突变引起的代谢障碍的综合性疾病，如糖尿病、低血糖、重症肝炎引起的肝糖原贮存减少等。糖代谢异常涉及蛋白质、脂肪、电解质及水等代谢紊乱。

食物中的淀粉、乳糖、蔗糖经肠道消化转化成葡萄糖吸收入血，经体循环输送至各组织器官的细胞，氧化供能或以糖原形式或变成脂肪储存。糖也是机体碳的主要来源，是机体重要组成成分之一。

通过检测血糖、糖代谢产物以及调节糖代谢相关激素水平，诊断糖代谢紊乱类疾病。糖代谢紊乱实验室常用检测项目及临床意义，见表2-3-1。