第331章 多味扁豆

【材料】

扁豆、细盐、味精、香油、麻酱、蒜泥、酱油、糖、醋、辣椒油各适量。

【操作】

1.洗净扁豆，最好用刀斜切成丝，在开水中焯熟，保持其脆嫩，消除其毒素和豆腥气。

2.扁...