第83章 小土包
马大娘也组织了三个妇人,在砖窑厂旁边的空地上架了个大铁锅,旁边还有从河里捞上来的草鱼。
马大娘简单做了个白菜炖土豆,一个盐水煮青菜,剩下的鱼没敢动,她找到沈念。
“沈念,饭菜都弄好了。”
沈念笑着应了一声:“辛苦大娘了。”
刚要叫众人过来吃饭,就又听见马大娘道:“不过还有几条鱼,我们都不会做,寻思过来问问你。”
沈念知道马大娘是怕做出来的不好吃,到时候这群人挑三拣四的。
她大手一挥:“行,那我做吧,大娘你在帮我看看谁家能买到小鸡,杀只鸡。”
沈念打算做个糖醋草鱼,再做一道辣子鸡,让这些人知道她不仅工钱给的高,而且免费的午饭也比其他地方要好。
马大娘应了一声:“行,我这就去。”
马大娘虽然话不多,但是干活利索,话音落下转身离开,又让其他几个妇人过来给沈念打下手。
村里家家户户的调料都差不多,肯定是没有沈念自己厨房里面的全,她也就按照糖醋草鱼的原料,大概调了个料汁,糖醋油盐都放了不少,吃起来应该还不错。
做完草鱼,马大娘拎了一只鸡回来,还是处理好内脏,褪完毛的。
沈念又让几个人将整只鸡剁成小块,鸡肉过油炸了一遍,锅中放入葱姜蒜爆香,沈念去韩家原来的院子里摘了几颗小辣椒放了进去,麻辣的味道立即在空中弥漫开。
还在干活的众人有些心不在焉,若不是年节,他们恐怕一年到头都见不到荤腥,家里的鸡鸭都是留着下蛋下崽的,那能轻易说吃就吃的。
草鱼他们都是偶尔拿来打.打牙祭,只不过没有沈念做的香,有甜又辣,还有点香。
感受看他们视线一直往这面瞟,偶尔有视线对上的时候,他们就嘿嘿一笑,低下头继续干活。
因为是免费的午餐,沈念觉得四个菜已经足够了,她打算将平时的午餐也定在四个菜,每周有三天带荤菜,其余基本都是素菜。
沈念见砖窑已经初步成型,招呼众人过来先吃口饭,下午才能有力气继续干活。
原本沈念还怕自己声音太小,众人听不见,可她没想到话音还没等落下,众人就像这面冲了过来,生怕晚了抢不到吃的。
沈念微愣了片刻,随即嘱咐大家慢慢吃,她则是跟着其他几个帮厨的妇人站在旁边简单吃了一口。
沈念将嘴里的饭菜咽下去,看向几个妇人说道:“大娘,以后我砖窑厂要是做起来的话,你们就过来给我做饭吧,每个人每天也是二十文钱。”
几个妇人互相对视一眼,一天二十文钱,就算是他们下地农忙,一年到头来也就几两银子,沈念这是长久的生意,而且又是家附近。
“行啊,沈念,你要是有什么需要帮忙的,尽管跟大娘开口。”
表态的人正是吴大娘,上次沈念没带她赚钱,吴大娘心里正不是滋味呢,今天看到马大娘去找人做饭,她就巴巴地过来了。
见有人表态,其他人也纷纷应和道:“是啊,沈念,以后你不用客气,有什么是尽管开口。”
沈念浅笑了一下,都说有钱能使鬼推磨,果然不假,这些妇人她甚至都没有印象,如今拿了她的银子,简直比亲娘对她都要亲。
吃过午饭,几个妇人又将盘子和碗刷了,不时的说上几句话,夸赞沈念仁慈。
“我当初看沈念就觉得是个好的。”
“是啊,那时候我还给沈念拿过两个鸡蛋呢。”
其他人则是继续建窑厂,窑厂基本上已经完工,就差门口的位置。
沈念给的图纸中,在门口预留出了两米的距离,足够两个人进出。
下午的时候,沈念围着窑洞转了一圈,从外面看倒是没什么,但得点上火才知道行不行。
因为砖窑首要保证的就是要结实,还得要耐得住高温,还要做到隔热的效果,不然的话烧起来,人根本不敢靠近,就连上工的人安全都保证不了,那砖窑厂就成了害人的地方。
因为一天的工作量一上午就干完了,所以下午也就没有什么活,三三两两的聚在一块唠嗑,沈念时不时去检查一下砖窑的温度,还有结实程度。
砖窑里面的火一直烧到晚上,里面的温度差不多,沈念从外面感受了一下,手放在砖窑外面的土壁上,只能感受到一点点热气,足够温暖,却不至于烫伤人。