第41章 开业

“荷兰豆先处理！”程阳带人一进档口就大声喊道。

随后扯开麻袋，倒出青翠的豆荚。

在两个15瓦的灯泡下，带来的三人飞速分拣。

他们手法娴熟，迅速将这些荷兰豆分开挑出来，各自丢回新的箩筐里。

那些破荚或发黄的，后面等空出手了再拆出豆粒当“营养杂菜包”原料。这样一来不浪费，价格也会更高一些。

王秀兰在拆泡沫箱和袋子，查看其它的蔬菜品质。

若是完好的则是继续盖上放一边。

随着一筐筐蔬菜瓜果整理之后，过称登记上车，时间也一分一秒地过去。

6:46分。

所有蔬菜瓜果准备分两次载。

等第一批差不多了再回来载也不迟。

总进货量=103（荷兰豆）+ 100（番茄）+ 102（菜心）+ 150（芥蓝）+ 200（白萝卜）+ 30（青椒）+ 100（丝瓜）+ 100（土豆）+50（空心菜）+ 90（姜葱蒜）= 1073斤

而这些搭的冬瓜和畸形果没计算在内。

最终，这些蔬菜挑出断裂或者差的，也有二十几斤。

但都被程阳一并送上车。

王秀丽用水管冲洗干净门口的泥水后，将档口门关上。

程阳用两块钱的价格，分别雇佣两个帮忙推车的人。

王秀兰则是带着骑着自行车先过去。

两辆改装三轮车碾过深南大道的沥青补丁。

三轮车斗插着竹竿，这是他们防备一些人截货的暗号。也表示是謿山会的。

竹竿立起代表安全。

这点是林炳坤说的，但竖起这根竿子，也就意味着每月一百块的费用。

能保证的是，其它会的人不会伸手。

随着车辆到地方，程阳各自支付了两块钱。

时间已经7点出头。

父母立即将所有蔬菜瓜果上架。

程阳则是取出准备好的，没有填写价格的菜牌贴上货架。

然后用大头笔写上进货价和价格。

程阳已经想好该如何定价了。

这前面几天是为了吸引人气和留住客人，所以价格上没法挣多。

这也不符合之前万家鲜之前固定卖的利润。

而在经常卖菜的地方，前天就已经贴上告示新店地址和开业时间。

所以，姜葱蒜是用来引流。

这些蔬菜，定价依旧每斤只赚一毛钱。

但这价格会算上其它的支出。

雇佣人员就花了22元，两处地方的房租水电是10元/天，加上100元的其它费用。

这些钱都被程阳加入这些蔬菜的成本当中。

因而，这些蔬菜的进货价格，在原先的基础加上五分钱的成本。之后再叠加1-1.5毛钱的利润。

既不是真正的底价，也不至于让同行真的觉得自己在拆台。

土豆、萝卜、丝瓜以及番茄，这天气可以放两三天。

这不担心损耗，但是叶菜得当天卖完。

结果，在程阳定价，父母上架时，一些熟客就已经找了过来。

这让父母十分惊讶。

“哟，张姐，这么早。”王秀兰认出了来人，顿时连忙招呼。

“是啊。都这两天没见到你们摆摊，别人卖的价格都比你们贵一点。恭喜恭喜啊。”

来的是一个四十几岁的妇女，她手臂上挎着篮子，看着里面的装修和格局，感觉挺有意思。

这墙壁上居然还张贴着《鹏城特区个体户暂行条例》的纸张。

以及【缺斤少两赔双倍】、【价格透明不欺骗】、【不注水/每日鲜】的标语。

和市场的还真不一样，且很干净，没有市场那么脏。

“谢谢张姐！”

王秀兰高兴地连忙道：

“来，您看看需要什么，还是老样子，我儿子价格都写上了。您是我们今天第一个客人，送您点葱蒜。”

“真的啊，那个敢情好。”妇人很是高兴，旋即看了起来。

“卖的品类多了不少呀。”

他看着每种蔬菜上面挂着的价格。

荷兰豆：产地山東

进价：0.53——售价：0.63斤/斤

番茄：产地胡建

进价：0.4——售价：0.5元/斤

芥蓝：产地謿州

进价：0.27——售价：0.37元/斤

……

妇人逐一看下来，却发现有些下方还有一个框，里面也是菜，但价格却是原价标注。

她不由看向王秀兰：“这菜不一样吗？为什么是原价？”

王秀兰当即解释道：“下面这个是折断的，但都是运输的时候压断，不是烂的。

只是我儿子说不能坑相信我们的人，所以就原价卖。

张姐，都一样可以吃的。只是这断的就不好放隔天，得当天炒了吃。这数量也不多，都是可以吃的。

没有冰箱的话容易坏。这上面完好的，这天气不热，可以放一两天。”

妇人十分赞同地道：“说得真好。你儿子明事理。”

说着，他看了眼在写价格的程阳。

程阳对此只是微笑致意。

“还是你们这里公道。外面一斤芥蓝都四毛五了。这给我来两斤。还有番茄给我一斤吧。”

“张姐，袋子在旁边，您自己挑。这些蔬菜我们都筛选过，也没喷水，不压秤，可以放心的。”王秀兰说道。

“成。”妇人的心情很是不错。

于是，她自己拿过两个袋子自己挑起来。

这时候，又有两个人进来了。

已经上完菜的程建山也开始清理地面一些泥土之类的。

程阳也全部上好了价格。

张姐提着两个袋子来到门口的柜台前称量。

或许是开业里面的动静吸引人，也或许是前两天张贴的纸张起了作用，又或许是这里是临街路口，比园岭市场更近一些。

因而进来买菜的人逐渐多了。

随着时间推移，顾客越来越多，程阳一家忙得不可开交。

他们一边热情地招呼顾客，一边熟练地称重、算账、找零。

“芥蓝一斤二两，粮票抵……”王秀兰的声音不时地响起。

程建山看着逐渐多起来的人，高兴中朝儿子说道：“阳仔，剩下的要不要一起送来？”

程阳道：“爸，你在这里帮忙吧，我去雇人拉过来就行。我妈忙不过来的。”

“好。”程建山笑道。

只是下一刻，程阳就见林炳坤居然这么早起，身边还跟着熟悉的两个小弟。

程建山见此去柜台帮忙，而程阳则是迎了过去。