1.2　商品品质的含义

狭义地理解，商品品质（quality of commodity）是指商品的外观形态和内在品质的综合表述。商品的外观形态是通过人们的感觉器官可以直接获得的商品的外形特征，如商品的大小、长短、结构、造型、款式、色泽、光彩、宽窄、轻重、软硬、光滑、粗糙以及味觉、嗅觉等。商品的内在品质则是指商品的物理性能、化学成分、生物特征、技术指标和要求等，一般需借助各种仪器、设备分析测试才能获得。例如，纺织品的断裂强度、伸长率、回潮率、缩水率、防雨防火性能、色牢度；化工商品的熔点、沸点、凝固点；机械类产品的精密度、光洁度、强度；肉禽类商品的各种菌类含量等。

对广义品质的理解，需要从生产过程、市场营销等方面出发。例如，国际贸易商品的生产过程中加工方法是否符合有关规定，生产过程是否违反环境保护的要求，是否产生有害物质，等等；如果从国际市场营销的整体产品概念角度来看，国际贸易商品的品质还应该包括商品的包装和售后服务等方面的内容。随着国际贸易的进一步深入，不仅要加深对国际贸易商品品质的狭义品质含义的理解，而且要从广义品质的角度，完善国际贸易商品的品质。

案例1-2

【案情】

出口合同规定的商品名称为“手工制造书写纸”（hand-made writing paper），买方收到货物后，经检验发现货物部分制造工序为机械操作，而我方提供的所有单据均表示手工制造，对方要求我方赔偿，而我方拒赔，主要理由是：① 该商品的生产工序基本上是手工操作，而且关键工序完全采用手工；② 该交易是经买方当面看了样品才成交的，而且实际货物品质又与样品一致，因此应认为所交货物与样品一致。

【讨论分析】

1. 双方对商品品质的理解存在怎样的差异？

2. 你认为卖方的解释有道理吗？

3. 你认为应该如何解决本案纠纷？

【延伸思考】

对这种“关键工序完全采用手工、部分制造工序为机械操作”的“手工制造书写纸”，应在合同中如何表述才能避免类似本案的纠纷？